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Funcakes Bäckerstärke - Magic Roll-Out Powder 225g
Das FunCakes Magic Roll-Out Powder, bekannt als Bäckerstärke, ist eine sehr feine Kartoffelstärke. Ideal geeignet um darauf Fondant, Marzipan oder Teig auszurollen, die feine stärke verhindert das Ankleben an der Arbeitsfläche. Sehr gut geeignet um Silikonformen damit einzupudern und das herauslösen der Formen zu erleichtern. Tipp: Nutzen Sie zur gleichmäßigen Verteilung einen feinen Sieb oder Pudersäckchen.Zutaten: Kartoffelstärke, Trennmittel: E551. Halal zertifiziert.Inhalt: 225 Gramm.
Funcakes Baking Soda - Backsalz 100g
Backsalz, auch bekannt als Natron, Backsoda und Natriumbikarbonat, ist das ideale Backtriebmittel zum Backen von Plätzchen, Brot (Soda-Brot) und Kuchen. Während des Backvorgangs reagiert es mit anderen Zutaten und setzt Kohlenstoffdioxid frei, das dafür sorgt, dass das zu backende Produkt locker und leicht wird. Die sauren Zutaten, die diese Reaktion verursachen, sind zum Beispiel Weinsteinsäure, Zitronensaft, Joghurt, Buttermilch, Kakao und Honig.Backsalz kann als Ersatz für Backpulver eingesetzt werden, wenn ausreichend saure Zutaten im Rezept verwendet werden. Die meisten Backpulver enthalten Backsalz kombiniert mit Weinsäure.Inhaltsstoff: Natriumhydrogencarbonat (E500).Inhalt: 100 g
Funcakes Cream of Tartar - Weinstein 80g
Weinstein, auch bekannt als Cream of Tartar (Cremor Tartari), ist ein natürliches Salz aus der Weinproduktion, das in Nahrungsmitteln als Backtriebmittel eingesetzt wird, oft in Kombination mit Backsalz verwendet.Zutaten: Kaliumtartrate (E336).Allergene: Glutenfrei.Inhalt: 80 g
Städter Bäckerstärke 200g
Eine spezielle Kartoffelstärke, die streufähig und nicht klumpend ist. Sie ist besonders gut geeignet zum problemlosen Ausrollen von Fondant und Marzipan, aber auch von Mürbeteig. Inhalt: 200g in DoseInhaltsstoffe: Kartoffelstärke Glutenfrei, koscher und halal! Produkt ist GVO-freiGebrauchsanweisung:Ausrollhilfe: So macht das Ausrollen Spaß, schon mit einer kleinen Menge Bäckerstärke wird das Ankleben von Teig, Fondant oder Marzipan verhindert. Backhilfe: Einfach die Backform nach dem Einfetten mit etwas Bäckerstärke ausstreuenund der Kuchen löst sich nach dem Backen wie von selbst aus der Form und hat zudem noch eine glänzende Oberfläche.Neutral: Die Qualität und Zusammensetzung des Teiges bleibt nach dem Ausrollen gleich. Ihr Kuchen schmeckt noch nach Kuchen und nicht mehlig.
Städter Backzutat Süßer Schnee 150g
Eine extrafeine, sehr ergiebige Puder-Dekorzubereitung mit Traubenzucker. Diese besonders feine Dekorzubereitung eignet sich sehr gut für das Bepudern von sehr fettreichen Gebäcken, wie z. B. Stollen, Krapfen usw., oder für cremige Tortenoberflächen, wie z. B. Käsesahnetorten, Sahnerollen u.v.m.Mit unseren Backzutaten kaufen Sie Produkte in Profi-Qualität. Sie werden aus besten Rohstoffen in Deutschland hergestellt. Alle Produkte sind leicht zu verarbeiten und bescheren Ihnen ein optimales Endergebnis.Inhalt: 150g