Nicht jede Blütenpaste ist gleich!

Die Blütenpaste von Tortenzauber ist Garant für gelingende kleine Kunstwerke

Blütenpaste ist sozusagen die elastische Schwester des Fondants. Sie lässt sich zu atemberaubend schönen Deko-Elementen aus Zucker verarbeiten. Erst mit den kleinen Kunstwerken aus Blütenpaste werden Torten zu Aha-Erlebnissen, bei denen Ihren Gästen, Ihren Lieben oder einem glücklich Beschenkten der Atem stockt. Was sie so besonders macht, ist aber nicht nur ihre Elastizität, sondern auch die Tatsache, dass sie sehr viel schneller aushärtet als Fondant. Das lässt einerseits eine hervorragende Verarbeitung der Blütenpaste zu – andererseits sorgt dies dann doch auch wieder für eine ausreichende Stabilität. Schließlich soll Ihr Meisterwerk ja vielleicht einen Transport überstehen und viele bewundernde Blicke einheimsen.… Wer macht sich schon gerne die viele Arbeit, ohne dass er nicht wenigstens mit ein paar bewundernden Blicken belohnt werden möchte? Unsere Blütenpaste wird Ihnen auf alle Fälle dabei behilflich sein!

Blütenpaste ist nicht gleich Blütenpaste: Ihre Rezeptur bestimmt ihre Qualität!

Während die Engländer sie schlicht „Gum Paste“ nennen, deutet das deutsche Wort Blütenpaste schon darauf hin, dass man sie als Modelliermasse zum Nachbilden von Blumen und Blüten verwendet. Blütenpaste besteht zum größten Teil aus Zucker und Wasser. Pflanzenfett bzw. Verdickungsmittel sorgen zusammen mit dem Stoff CMC und Eiweiß dafür, dass sie überhaupt erst ihre besonderen Eigenschaften entfalten kann – nämlich ihre Elastizität und die Fähigkeit, an der Luft möglichst schnell fest und stabil zu werden. Ihre Rezeptur bestimmt maßgeblich ihre Qualität – sowohl bei der Verarbeitung wie auch beim Geschmack. Und der ist bei einer Torte ja schließlich auch nicht ganz unwichtig. Wenn ein Backwerk so köstlich und traumhaft aussieht, solle es in Sachen Geschmack keinesfalls enttäuschen. Es wäre nur das halbe Vergnügen. Und das gilt sowohl für die Genießer als auch für den Hobby-Konditor.

Farbe nach Lust und Form nach Laune mit der Tortenzauber Blütenpaste

Auch Hobby-Konditoren und leidenschaftliche Tortendekorateure arbeiten gerne mit der Blütenpaste, die sich hauchdünn ausrollen lässt, um die filigransten Gebilde herzustellen. Wenn Sie unsere Blütenpaste online kaufen, treffen Sie eine Wahl wie die Profis – Sie erhalten ein Produkt, mit dem die Arbeit Freude macht, und dessen Ergebnisse sich sehen lassen können. Alle Farben der Blütenpaste können selbstverständlich miteinander vermischt werden – und Sie kreieren Ihre eigenen Torten-Deko-Farbwelten. Oder Sie entscheiden sich für eine weiße Paste und färben diese ganz nach Lust und Laune ein und freuen sich über außergewöhnliche Farbspiele und individuelle Kreationen mit Ihrer Blütenpaste. Das Auge isst natürlich mit – aber der Gaumen sollte auch nicht enttäuscht werden.

Die Sugar Florist Paste von Tortenzauber lässt sich auch ganz einfach mit Ausstechern, Formen, Stempeln und vielen anderen Handwerkszeugen weiter verarbeiten, um großartige Ergebnisse zur Verzierung Ihrer Backwerke zu erlangen. Unsere Blütenpaste ist außerdem glutenfrei und auch geeignet für Vegetarier. Die Blütenpaste schmeckt darüber hinaus auch ausgesprochen lecker und macht so auch in geschmacklicher Hinsicht Ihr Meisterstück zu einem echten Erlebnis!

Die Inhaltsstoffe unserer Blütenpaste:

Zucker, Glukose, Wasser, Maisstärke, CMC, Eiweiß aus Eiern aus Freilandhaltung, Essigsäure, Farbstoff: 104, E124 Allergiehinweis: Die Blütenpaste enthält Eier und kann Spuren von Nüssen enthalten. Die Zusatzstoffe E104 und E124 können die Aufmerksamkeit und Konzentration beeinflussen Farbe unserer Blütenpaste: Creme

Tipp

Azudant Blütenpaste - Pasta de Flores 250g

Die Blütenpaste von der Marke Azucren ist sehr fest und lässt sich hauchdünn ausrollen um feine Blüten, Blätter und Dekorationen herzustellen. Sollte Ihnen die Masse zu hart sein kann diese für ca. 10 Sek. in der Mikrowelle erwärmt werden. Wir empfehlen unbedingt bei der Arbeit mit Blütenpaste nicht genutzte Teile stets luftdicht zu verschließen. Die Blütenpaste härtet deutlich schneller aus als Fondant oder Modellierfondant.Inhalt: 250gFarbe: weißZutaten: Zucker, Glukosesirup, planzliches Fett aus Palmen und hydrierter Palmkern, Wasser, Emulgator E471, verdickungsmittel E415, Zitronensäure, E202, Aroma und Farbe: E171 Gluten frei. Produkt trocken und kühl lagern.Allergene: Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Sojabohnen, Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse, Pistazien) enthalten. Nährwerttabelle pro 100g Energie 1707 kj 404 kcal Fette davon gesättigt 8,01g 7,7g Kohlenhydrate davon Zucker 83,0g 83,0g Eiweiße 0,0g Salz 0,0g

Inhalt: 250 Gramm (0,78 €* / 100 Gramm)

1,95 €* 2,95 €* (33.9% gespart)
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