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Unterkategorie Werkzeuge und Hilfsmittel
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Fondantglätter & Paletten bringen jede Torte in Form

Gut zu haben, denn sie sorgen für perfekte Oberflächen: Fondantglätter und Paletten

Torten dekorieren, so ebenmäßig, so perfekt und so makellos wie ein Profi: Das lässt sich am leichtesten bewerkstelligen mit professionellem Werkzeug wie zum Beispiel einem Fondantglätter! Denn: Wenn das Messer auch noch so breit ist: Einen Fondantglätter kann es einfach nicht ersetzen. Die Realität kennen viele Hobby-Konditoren: Geht man mit einem breiten Messer oder einer Palette zur Sache, bekommt der Fondant unschöne Spuren – er sieht einfach nicht 100 Prozent perfekt aus. Anders geht es mit dem Fondantglätter: Spurlos zieht er seine Bahnen über dem Fondant – alles sieht aus, wie es aussehen soll: aus einem Guss! Manchmal ist die Oberfläche eben doch so wichtig wie der Inhalt…

Mit der Winkel-Palette geht die Arbeit beim Dekorieren noch leichter von der Hand

Damit auch jedes Werk gelingt, gibt es Fondantglätter sowohl für Seiten, für runde Kanten und für scharfe Kanten. So lassen sich spielend mit einem Fondantglätter Akzente setzen. Und zwar jene, die man auch beabsichtigt. Selbstverständlich hat auch die Palette in jeder Backstube ihren Platz. Die Palette kommt zum Einsatz, wenn Buttercreme, Sahne, Ganache und so weiter verstrichen werden müssen. Dabei ist es ganz hilfreich, wenn man Paletten in gleich mehreren Größen in der Schublade hat. Manchmal muss eine Torte ja hoch hinaus – da darf das „große Besteck“ bzw. die große Palette dann nicht fehlen. Wer es ganz professionell angehen will, greift zu einer Winkel-Palette. Sie erspart einem so manche Verrenkung und sorgt für Ergebnisse, die auch höchste Ansprüche zufrieden stellen. Übrigens: Auch beim Servieren macht dieses vielseitige Werkzeug eine ausgesprochen gute Figur!

Ganz gleich, welches Werkzeug Sie benötigen, um Ihren Torten die perfekte Oberfläche nach Ihren Vorstellungen zu verleihen: unter www.tortenzauber.de finden Sie auf alle Fälle die ganze Palette für Ihr Lieblings-Hobby!

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Decora Glätter
Decora Glätter
Der Glätter ist eines der grundlegenden Werkzeuge beim "Cake Design".Dieser Glätter auch Smoother genannt wurde neu von Decora gestaltet, mit dem Ziel die beste Leistung zu bieten. Im Vergleich zu anderen Glättern im Handel, hat Decora Glätter mit einer größe von 9 x 16,5 cm, einen größeren Oberflächenbereich.Die verschieden geformten Kanten, eckige kanten und abgerundete Kanten ermöglichen das Glattstreichen an jeder Stelle. Hiermit gelingt es unschöne Unebenheiten glatt zu streichen.Inhalt: 1 Glätter

6,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
Decora Tortenkamm - Kammschaber gewellt 2 Stück
Decora Tortenkamm - Kammschaber gewellt 2 Stück
Decora Tortenkamm in 2 Ausführungen.Plastikspatel, die für die Verarbeitung von Cremes, Schlagsahne und Schokolade unerlässlich sind. Das gewellte Ende ermöglicht es Ihnen, dem Kuchen ein tolles Design zu geben. Die Packung enthält 2 Spatel ( 1x gewellt / 1x abgestuft )Größe: 12cm

5,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
Decora Tortenkamm - Kammschaber gezackt 2 Stück
Decora Tortenkamm - Kammschaber gezackt 2 Stück
Decora Tortenkamm in 2 Ausführungen.Plastikspatel, die für die Verarbeitung von Cremes, Schlagsahne und Schokolade unerlässlich sind. Das gezackte Ende ermöglicht es Ihnen, dem Kuchen ein tolles Design zu geben. Die Packung enthält 2 Spatel ( 1x fein gezackt / 1x grob gezackt )Größe: 12cm

5,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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Decora Winkelpalette große Raute 23cm
Decora Winkelpalette große Raute 23cm
Decora Spachtel aus Edelstahl mit rutschfestem Gummigriff.Spachtelabmessungen: 23,0 cm.Abmessungen Edelstahlklinge: 8 cm.Inhalt: 1 StückGriff: Gummi

8,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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Decora Winkelpalette schmale  Raute 24cm
Decora Winkelpalette schmale Raute 24cm
Decora Spachtel aus Edelstahl mit rutschfestem Gummigriff.Spachtelabmessungen: 24,0 cm.Abmessungen Edelstahlklinge: 8,5 cm.Inhalt: 1 StückGriff: Gummi

8,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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Details
Dekofee Edgy Starter-Set "Straight & Wavy"
Dekofee Edgy Starter-Set "Straight & Wavy"
Edgy ist DAS Tool für moderne, scharfkantige Motiv- oder trendige Cremetorten. Mit dem breiten, ergonomischen Handgriff halten Sie Edgy stets SICHER in der gewünschten Position. Das vielseitig einsetzbare Werkzeug eignet sich sowohl für Ganache als auch für fast alle Tortencremes.Edgy lässt sich dabei stufenlos mit 2 stabilen Schrauben auf die gewünschten Maße einstellen. Und dies sowohl für die Höhe als auch die Tiefe!Sie erreichen eine Einstreichtiefe von bis zu 15 cm – das entspricht einem Tortendurchmesser von bis zu 30 cm. Die maximale Höhe liegt bei 11,5 cm. Mit diesem Werkzeug ist es ab sofort ein leichtes eure Torten sauber und scharfkantig einzustreichen oder mit einem Wellenmuster zu verzieren.Edgy wurde in enger Zusammenarbeit mit Claudia Lühmann von Ofenkieker.de entwickelt.Im Starter-Set enthalten sind 1 Handgriff „Glatt“ 1 Handgriff „Wellen“ 1 Lineal 15 cm „Glatt & Wellen“ 1 Lineal 10 cm „Glatt & Wellen“ 2 Schrauben 1 Muttern

24,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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dekofee Fondant Glätter für scharfe Kanten
dekofee Fondant Glätter für scharfe Kanten
Der dekofee Fondant Glätter für scharfe Kanten ist ein großartiges Werkzeug zum Formen von Fondant, Marzipan oder Blütenpaste. Durch seine spezielle Form ist dieser Glätter ideal geeignet scharfe Kanten zu gestalten. Damit können Sie gestalten wie ein Profi. Tortenkunst kann so einfach sein!Inhalt: 1 Glätter

11,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten
dekofee Fondant Glätter für Seiten
dekofee Fondant Glätter für Seiten
Der dekofee Fondant Glätter für Seiten ist ein großartiges Werkzeug zum Formen von Fondant, Marzipan oder Blütenpaste. Durch seine spezielle Form ist dieser Glätter ideal geeignet, rechtwinklig stehende Elemente glatt zu gestalten wie z.B. die Seiten einer Torte. Damit gelingen Ihnen exakt senkrecht stehende, glatte Flächen wie einem Profi. Tortenkunst kann so einfach sein

11,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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FMM Glätter für Fondant und Marzipan
FMM Glätter für Fondant und Marzipan
Mit dem Glätter streichen Sie Fondant, Marzipan und Co. mühelos glatt.Es gibt zwei Möglichkeiten die Kanten zu glätten:1. Benutzen Sie zwei Glätter gleichzeitig, einen für die Oberfläche und einen für die Kante.    oder2. Sie benutzen einen Kantenglätter.So wird Ihr Ergebnis professionell aussehen.Größe: 8 x 16cm

5,75 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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Patisse - Randglätter - Seitenschaber 20cm
Patisse - Randglätter - Seitenschaber 20cm
Randglätter aus Kunstoff auch als Teigscharber oder Teigspachtel bekannt. Zum Glätten und Verteilen von Icing, Buttercreme oder Teig. Mit diesem Scraper gelingt auch das gleichmäßige abziehen von überschüssiger Pasten. Größe: ca.20Material: Kunstoff

3,85 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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PME  Randglätter - Edelstahl
PME Randglätter - Edelstahl
Randglätter aus Edelstahl auch als Teigscharber oder Teigspachtel bekannt. Zum Glätten und Verteilen von Icing, Buttercreme oder Teig. Mit diesem Scraper gelingt auch das gleichmäßige abziehen von überschüssiger Pasten. Größe:ca.12,5 x 8,5cmMaterial: Edelstahl

6,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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Details
PME Palette gerade 23cm
PME Palette gerade 23cm
PME Palette mit gerader Klinge zum Glätten und Verstreichen von Buttercrem, Sahne, Ganache usw. Klinge aus rostfreiem Stahl und Spülmaschinenfest.Größe: 23cmGriff: ergonomisch geformter Kunststoffgriff

4,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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PME Palette gerade 38cm
PME Palette gerade 38cm
PME Palette mit gerader Klinge zum Glätten und Verstreichen von Buttercrem, Sahne, Ganache usw. Klinge aus rostfreiem Stahl und Spülmaschinenfest.Größe: 38cmGriff: ergonomisch geformter Kunststoffgriff

9,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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PME Plain Edge Side Scraper - Randglätter
PME Plain Edge Side Scraper - Randglätter
Randglätter aus Kunstoff auch als Teigscharber oder Teigspachtel bekannt. Zum Glätten und Verteilen von Icing, Buttercreme oder Teig. Mit diesem Scraper gelingt auch das gleichmäßige abziehen von überschüssiger Pasten. Größe: ca.13cm x 9cmMaterial: Kunstoff

1,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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PME Plain Edge Side Scraper - Randglätter Extra Tall
PME Plain Edge Side Scraper - Randglätter Extra Tall
Verwenden Sie den Extra Tall Side Scraper (Spachtel) von PME zum Gestalten einer glatten scharfkantigen Torte. Randglätter aus Kunstoff auch als Teigscharber oder Teigspachtel bekannt. Zum Glätten und Verteilen von Icing, Buttercreme oder Teig. Mit diesem Scraper gelingt auch das gleichmäßige abziehen von überschüssiger Pasten. Größe: ca.25,4 cm x 9,3 cmMaterial: Kunstoff

7,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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PME Randglätter Metall - Extra Hoch 25cm
PME Randglätter Metall - Extra Hoch 25cm
Verwenden Sie den Extra Tall Side Scraper (Spachtel) von PME zum Gestalten einer glatten scharfkantigen Torte. Randglätter aus Metall auch als Teigscharber oder Teigspachtel bekannt. Zum Glätten und Verteilen von Icing, Buttercreme oder Teig. Mit diesem Scraper gelingt auch das gleichmäßige abziehen von überschüssiger Pasten. Größe: ca.25,4 x 8,8cmMaterial: Metall

8,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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PME Smoother -Glätter 8 x 16 cm weiß
PME Smoother -Glätter 8 x 16 cm weiß
Dieses Produkt besteht aus einer flachen Basis mit einem Griff, um Ihre Zuckerpaste für ein professionelles Finish zu glätten und zu polieren. Es hat eine gerade Kante, um den unteren Rand eines Kuchens zu glätten, und eine abgerundete Kante zum allgemeinen Polieren.Tip: Benutzen Sie zwei Glätter, um eine wirklich glatte Oberfläche zu erhalten!Größe 8 x 16 cm, mit Griff, weiß.

5,80 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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PME Winkelpalette 23cm
PME Winkelpalette 23cm
PME Winkelpalette zum Glätten und Verstreichen von Buttercrem, Sahne, Ganache usw. Klinge aus rostfreiem Stahl und Spülmaschinenfest.Größe: 23cmGriff: ergonomisch geformter Kunststoffgriff

4,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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PME Winkelpalette 33cm
PME Winkelpalette 33cm
PME Winkelpalette zum Glätten und Verstreichen von Buttercrem, Sahne, Ganache usw. Klinge aus rostfreiem Stahl und Spülmaschinenfest.Größe: 33cmGriff: ergonomisch geformter Kunststoffgriff

8,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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PME Winkelpalette 38cm
PME Winkelpalette 38cm
PME Winkelpalette zum Glätten und Verstreichen von Buttercrem, Sahne, Ganache usw. Klinge aus rostfreiem Stahl und Spülmaschinenfest.Größe: 38cmGriff: ergonomisch geformter Kunststoffgriff

9,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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Wilton Icing Comb Set/3
Wilton Icing Comb Set/3
Mit diesem 3 teiligen Set verleihen Sie Ihren Buttercremetorten einen professionellen Touch! Hiermit zaubern  Sie problemlos sechs unterschiedliche Randmuster an Ihre mit Buttercreme oder Sahne überzogene Torte. Der Griff liegt dank seiner  ergonomischer Form gut in der Hand.Die Kämme können platzsparend zusammengeklickt werden.Inhalt: 3-teiliges Set.Größe Jeweils: 22,8 x 7,6 cm.

15,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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Wilton Icing Smoother - Fondantspatel 22,0cm
Wilton Icing Smoother - Fondantspatel 22,0cm
Der Glätter von Wilton hat eine glatte Edelstahlklinge, mit der perfekt glatte Kuchenoberseiten und -seiten hergestellt werden können. Er ist speziell für Standard-Kuchenhöhen ausgelegt, um die Glasur zu glätten. Der flache Boden bildet eine einfache Auflagefläche an der Tortenwand. Der Handgriff ist speziell für einen sicheren Griff geformt und liegt bequem in der Hand.Größe ca. 22,8 x 7,6 cm.

10,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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Wilton Versa-Tools Cut & Lift Blade
Wilton Versa-Tools Cut & Lift Blade
Die Versa-Tools Cut & Lift-Klinge von Wilton besteht aus Nylonmaterial und verfügt über einen bequemen Griff, mit dem gemessen, gehoben und gegossen werden kann. Die Klinge, die kleine Kuchen heben kann, enthält Maße in Zoll und cm.Die Versa-Tools sind Mehrzweck-Backwerkzeuge, die speziell für verschiedene Funktionen entwickelt wurden. Dadurch kann der Kuchendekorateur mehr Zeit zum Backen und Dekorieren aufwenden.Größe: 15 x 19cm

9,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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Wilton Winkelpalette - Angled Spatula 22,5cm
Wilton Winkelpalette - Angled Spatula 22,5cm
Comfort Grip Spachtel von Wilton sind zum optimalen, gefühlvollen und kontrolliertem Dekorieren ausgelegt. Die flexible Edelstahlklinge eignet sich perfekt zum Streichen von Icing Buttercreme und ähnliches. Spachtelabmessungen: 22,5 cm (9 inch).Abmessungen Edelstahlklinge: 11,4 cm (4,5 Inch). Inhalt: 1 Stück Griff: KunststoffVerwendung und Pflege: Vor dem ersten Gebrauch und nach jedem Einsatz im warmen Seifenwasser von Hand spülen. Spülen und gründlich abtrocknen.

5,95 €*

Inkl. 19 % MwSt.

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Öffnungszeiten Ladengeschäft:
Mo., Mi. und Fr. 9.30 - 13.00 Uhr
Di. und Do. 9.30 - 13.00 Uhr und 15.00 - 18.00 Uhr
Sa. 10.00 - 13.00 Uhr
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Mittlere Ortsstr. 88
76761 Rülzheim

Tel.: 07272 - 90 95 955

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