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Einschulung
Der Rolling Pin macht vor der Deko-Arbeit erst mal alles glatt
Ob Rollstab oder Rolling Pin: Er leistet wichtige Grundlagenarbeit bei der Tortendeko
Man kann den Rolling Pin natürlich auch einfach „Rollstab“ nennen – unverzichtbar bleibt er für leidenschaftliche Tortendekorateure trotzdem. Wie sonst als mit dem Rolling Pin sollte man wertvolle Dekomassen wie Fondant, Marzipan und Blütenpasten so akkurat ausrollen können, ohne ihnen Risse zuzufügen oder das Lebensmittel zu ruinieren? Voilà! Es ist der Rolling Pin, der uns dabei hilft. Sozusagen das unverzichtbare Werkzeug, alles ebenmäßig zu machen, bevor es in neuer Schönheit in Form von Blüten, Blättern oder sonstigen Motiven auf eine schöne Torte wandern kann. Dinge platt zu machen, kann also durchaus einen höheren Sinn haben. Wer hätte das gedacht…
Rolling Pin mit Abstandsringen – für noch präziseres Arbeiten
Meist ist ein Rolling Pin aus hochwertigem, lebensmittelechtem Kunststoff hergestellt. So garantiert dieses fabelhafte Werkzeug, dass nichts daran kleben bleibt und dass die Arbeit mit dem Rolling Pin leicht von der Hand geht. Manche Hersteller der Rolling Pins haben ihre Produkte sogar noch weiter optimiert: Sie haben ihre Rolling Pins mit Abstandsringen ergänzt, damit man die Ausrollmasse auf eine gleichmäßige Stärke von etwa zwei oder drei Millimetern exakt ausrollen kann. Was für intelligente kleine Helfer in der heimischen Backstube! So gelingen Backwerke und ihre Dekoration wie aus Profi-Hand!
Was den Rolling Pin vom gewöhnlichen Nudelholz unterscheidet, ist einerseits sein Material und andererseits seine Größe. Ein Rolling Pin ist sehr viel kleiner als ein Nudelholz oder ein Wellholz, ganz einfach, weil die damit zu verrichtenden Arbeiten sehr viel filigraner sind. Außerdem hat ein speziell zum Fondant, Marzipan und Blütenpasten ausrollen gedachter Rolling Pin keine Griffe. Das erlaubt ein sehr viel präziserer Einsatz an Druck des Tortendekorateurs und lässt somit einen sorgfältigeren Umgang mit dem zu bearbeitenden Material zu dank dieses speziellen Rolling Pin.