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Callebaut Chocolate Callets - Dark - 1 kg
Die Callebaut Callets Dark Chocolate sind zum Schmelzen gedacht und haben einen ausgespochen leckeren Schokoladengeschmack. Die Callets enthalten 54,5 % Kakao und sind aus feinster belgischer Schokolade. Wunderbar geeignet zur Herstellung von Pralinen, Bonbons und Schokolade. Aber auch um z.B. Ihre Cupcakes oder Kuchen zu überziehen.Inhaltsstoffe: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Koscher. Das Produkt kann Milch enthalten.Inhalt: 1 kg.Bei Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Callets befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung.
Nährwerttabelle
pro 100g
Energie
2303 kj 505 kcal
Fette davon gesättigt
37,0g 22,0g
Kohlenhydrate davon Zucker
46,0g 43,0g
Eiweiße
5,1g
Salz
0,0g
Dip´n Drip Fondantglasur - White 375g
Überziehen Sie Cupcakes Torten und Donuts mit einer schönen weißen Glasur von FunCakes Dip'n Drip. FunCakes Dip'n Drip ist auch als Fondantglasur oder Smelt Fondant bekannt und härtet nach der Verarbeitung aus. Schmelzen Sie die Glasur in der Mikrowelle. Dann tauchen Sie die Cupcakes oder Donuts hinein oder gießen die Glasur über Ihren Kuchen. Die Glasur trocknet gut und verleiht dem Gebäck einen tollen Glanz.Tipp: Verwenden Sie die Glasur auch für selbstgemachten Petit Fours.Zubereitung: Füllen Sie eine mikrowellengeeignete Schüssel mit der Fondantglasur. Erhitzen Sie es ca. 1 Minute lang in der Mikrowelle bei 340 Watt auf 37°C.Zutaten: Wasser, Zucker, Glukosesirup, Stabilisator E471, Säureregler E330, Konservierungsmittel E202,
Kann Spuren von Gluten, Soja, Milch, Nüssen und Sulfiden enthalten.375 Gramm Fondantglasur sind ausreichend für etwa 20 Cupcakes oder Donuts.Inhalt: 375 Gramm.
Nährwerttabelle
pro 100g
Energie
1408 kj 331 kcal
Fette davon gesättigt
0,3g 0,3g
Kohlenhydrate davon Zucker
82,5g 74,0g
Eiweiße
0,0g
Salz
0,0g
Funcakes Aromastoff Ananas 120g
Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes.Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden. Zutaten: Zucker, Ananassaft und Fruchtfleisch (25%), Glukosesirup, Säureregulator: E330, Verdickungsmittel: E440, Aroma, Farbstoff: E160, Antioxidationsmittel: E300. Kann Spuren enthalten von: Milch, Ei und SchalenfrüchteEmpfohlene Dosis: 30g pro 500g.Inhalt: 120gGeschmack: Ananas
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
1139Kj / 272 kcal
Fett davon gesättigt
0,0g 0,0g
Kohlenhydrate davon Zucker
67,7g 60,5g
Eiweiß
0,1g
Salz
0,0g
Ballaststoffe
0,0g
Hersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
Funcakes Aromastoff Blaubeere 120g
Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes.Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden. Zutaten: Zucker, Heidelbeersaft und Fruchtfleisch (30%), Glukosesirup, Hibiskus und Karotte Extrakt, Säureregulator: E330, Verdickungsmittel: E440a, Aroma. Kann Spuren enthalten von: Milch, Ei und SchalenfrüchteEmpfohlene Dosis: 30g pro 500g.Inhalt: 120gGeschmack: Blaubeere
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
1103Kj / 263 kcal
Fett davon gesättigt
0,1g 0,0g
Kohlenhydrate davon Zucker
65,0g 59,2g
Eiweiß
0,3g
Salz
0,0g
Ballaststoffe
0,0g
Hersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
FunCakes Aromastoff Bubble Gum 120g
Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes.Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Aroma, Emulgator: E440a, E407, Farbstoff: E131, Genusssäure: E330.Empfohlene Dosierung: 22,5 g je 500 gInhalt: 120 g
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
1194Kj / 285 kcal
Fett davon gesättigt
0,0g 0,0
Kohlenhydrate davon Zucker
62,2g 62,2g
Eiweiß
0,0g
Salz
0,1g
Hersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
FunCakes Aromastoff Cappuccino 100g
Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes.
Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden.
Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Kaffee (10%), Karamellzucker, Aromastoff, Säuerungsmittel (E330), Salz.
Empfohlene Dosis: 25g pro 500g.
Inhalt: 100gHersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
Funcakes Aromastoff Erdbeere 120g
Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes.Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden. Zutaten: Zuckersirup (Zucker, Wasser), Erdbeeren (38%), Glukosesirup, Säuerungsmittel (E330), Aromastoff, Stabilisator (E440i), Farbstoff (E120, E100).Empfohlene Dosis: 30g pro 500g.Inhalt: 120 g.Hersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
FunCakes Aromastoff Grüne Minze 100g
Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes.Die FunCakes Aromastoffe / Geschmackspasten können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden. Zutaten: Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, Pflanze-extract(Saflor), Öl (Pfefferminze) 2%, Verdickungsmittel: E440a, E407, Säureregulator: E330, Farbstoffe: E133. Kann Spuren enthalten von: Ei, Milch und Schalenfrüchte. Empfohlene Dosis: 30g pro 500g.Inhalt: 100g
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
1232Kj / 294 kcal
Fett davon gesättigt
0,0g 0,0g
Kohlenhydrate davon Zucker
70,0g 62,3g
Eiweiß
0,0g
Salz
0,8g
Ballaststoffe
0,0g
Hersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
FunCakes Aromastoff Haselnuss 100g
Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes.Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden. Zutaten: Haselnüsse .
Für Allergene überprüfen Sie die großgedruckten Zutaten.Empfohlene Dosis: 35g pro 500g.Inhalt: 100gHersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
FunCakes Aromastoff Himbeere 120g
Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes.
Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden.
Zutaten: Zuckersirup, Himbeeren (38%), Glukosesirup, Säuerungsmittel (E330), Emulgator (E440i), Aromastoff, Farbstoff (E120).
Empfohlene Dosis: 30g pro 500g.
Inhalt: 120g
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
2287Kj / 546 kcal
Fett davon gesättigt
37,8g 3,2g
Kohlenhydrate davon Zucker
41,9g 39,9g
Eiweiß
14,7g
Salz
0,3g
Hersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
FunCakes Aromastoff Kirsche 120g
Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes.Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden. Zutaten: Glukosesirup, Kirschen (38%), Zucker, Säuerungsmittel (E330), Emulgator (E440i), natürlicher Aromastoff.Empfohlene Dosis: 30g pro 500g.Inhalt: 120gHersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
FunCakes Aromastoff Kokosnuss 100g
Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes.Die FunCakes Geschmackstoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden. Zutaten: Glukosesirup, Kokosnuss (25%), Zuckersirup, Aromastoff, Emulgator (E440i, E407).Empfohlene Dosis: 35g pro 500g.Inhalt: 100gHersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
Funcakes Aromastoff Malaga 100g
Hmm Malaga, der Geschmack von in Rum eingelegten Rosinen! Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes.Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden.
Empfohlene Dosis: 30g pro 500g.
Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Wasser, Marsalawein (15%), Ei, Säureregulator: E330, Verdickungsmittel: E440, Aroma, Farbstoff: E160a, E100, Antioxidationsmittel: E300, Alkohol enthaltend.Allergene: Ei, Milch, Schalenfrüchte
Kann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte.
Nettoinhalt: 100 g.Geschmack: Malaga
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
1079Kj / 258 kcal
Fett davon gesättigt
0,0g 0,0g
Kohlenhydrate davon Zucker
59,0g 48,0g
Eiweiß
0,0g
Salz
0,0g
Ballaststoffe
0,0g
Hersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
Funcakes Aromastoff Mokka 100g
Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes.Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, Farbstoff: E150a, gefriergetrocknetem Kaffee, Aroma, Emulgator: E440b, E407b, Säureregulator: E330. Kann Spuren enthalten von: Milch, Ei und SchalenfrüchteEmpfohlene Dosis: 30g pro 500g.Inhalt: 100gGeschmack: Mocca
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
1121Kj / 268 kcal
Fett davon gesättigt
0,0g 0,0g
Kohlenhydrate davon Zucker
63,8g 57,2g
Eiweiß
0,2g
Salz
0,0g
Ballaststoffe
0,0g
Hersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
FunCakes Aromastoff Pfirsich 120g
Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes.
Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden.
Zutaten: Zucker, Pfirsichsaft und Fruchtfleisch (36%), Glukosesirup, Säureregulator: E330, Verdickungsmittel: E440, Aroma, Farbstoff: E100. Kann Spuren enthalten von: Ei, Milch und Schalenfrüchte.
Empfohlene Dosis: 30g pro 500g.
Inhalt: 120gHersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
Funcakes Aromastoff Vanille 100g
Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes.Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden. Zutaten: Zucker, Wasser, Glukosesirup, Vanillemark (1%), Aroma, Verdickungsmittel: E440a, E407, Farbstoff: E160a, E100, Antioxidationsmittel: E300. Kann Spuren enthalten von: Milch, Ei und SchalenfrüchteEmpfohlene Dosis: 30g pro 500g.Inhalt: 100gGeschmack: Vanille
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
1218Kj / 291 kcal
Fett davon gesättigt
2,2g 0,4g
Kohlenhydrate davon Zucker
65,3g 59,2g
Eiweiß
0,1g
Salz
0,1g
Ballaststoffe
0,0g
Hersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
Funcakes Aromastoff Waldfrüchte 120g
Aromatisieren Sie Ihre Buttercreme, Bavaroise, Eiscreme und verschiedene Füllungen mit diesem Aromastoff von FunCakes.Die FunCakes Aromastoffe können auch zum Teig hinzugefügt werden und sind folglich für das Backen passend. Perfekt wenn Sie ein nettes Aroma wie Kekse oder Cupcakes zu Ihrem Teig hinzufügen möchten . Fügen Sie Ihrem Teig die empfohlene Dosis hinzu, die auf dem Paket erwähnt ist. Fügen Sie etwas Extraaroma, wenn Sie bei hohen Temperaturen backen (über 200°C), weil dieses das Aroma verringern kann. Der Aromastoff kann auch zu Schokoladenganache hinzugefügt werden. Zutaten: Zucker, Fruchtsaft und Fruchtfleisch (35%) (Heidelbeere, Brombeere, Johannisbeere), Glukosesirup, Hibiskus und Karottenextrakt, Säureregulator: E330, Verdickungsmittel: E440a, Aroma, Farbstoff: E163a. Kann Spuren enthalten von: Milch, Ei und SchalenfrüchteEmpfohlene Dosis: 30g pro 500g.Inhalt: 120gGeschmack: Waldfrucht
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
1084Kj / 259 kcal
Fett davon gesättigt
0,0g 0,0g
Kohlenhydrate davon Zucker
64,1g 56,9g
Eiweiß
0,3g
Salz
0,0g
Ballaststoffe
0,0g
Hersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
Funcakes Bäckerstärke - Magic Roll-Out Powder 225g
Das FunCakes Magic Roll-Out Powder, bekannt als Bäckerstärke, ist eine sehr feine Kartoffelstärke. Ideal geeignet um darauf Fondant, Marzipan oder Teig auszurollen, die feine stärke verhindert das Ankleben an der Arbeitsfläche. Sehr gut geeignet um Silikonformen damit einzupudern und das herauslösen der Formen zu erleichtern. Tipp: Nutzen Sie zur gleichmäßigen Verteilung einen feinen Sieb oder Pudersäckchen.Zutaten: Kartoffelstärke, Trennmittel: E551. Halal zertifiziert.Inhalt: 225 Gramm.
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
1663Kj / 391 kcal
Fett davon gesättigt
0,2g 0,1g
Kohlenhydrate davon Zucker
97,0g 0,0g
Eiweiß
0,5g
Salz
0,0g
Hersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
FunCakes Backmischung für Macarons 300g
Sie einfach Eier zur Mischung hinzu und spritzen Sie runde Kreise auf eine Platte. Tipp: Sie können den Teig mit Lebensmittelfarben auch bunt einfärben.Die Mischungen werden in einem Gluten freien Werk hergestellt. FunCakes kann garantieren, dass die Mischungen weniger als 20mg / 20ppm Gluten per kg enthalten. Die meisten Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder –sensitivität bekommen bei solch einer Dosis keine Symptome. Somit kann jeder, der eine strikte Gluten frei Diät betreibt, mit diesen sicheren Backmischungen von FunCakes backen.Zubereitung: Mengen Sie den 400 g Mix mit 105 g Eiweiß (3 Eiweiße), fügen Sie nach Wunsch Farbstoff hinzu. 3-4 Minuten mixen. Geben Sie den Teig in einen Spritzbeutel mit glatter Spritztülle und spritzen Sie gleichgroße Kreise (Ø 2,5 cm) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder eine Macaronmatte. Eine Stunde ruhen lassen. Den Ofen auf 140°C (Heißluftofen 125°C) vorheizen. Backzeit 12-13 Minuten.Zutaten: Zucker, Reismehl, Mandelmehl, modifiziertes Stärke, Maisstärke, Eiweiß, Milchprotein, Farbstoffe: E171, Geschmack, Säureregulator: E575.Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.Kann Spuren enthalten von: andere Schalenfrüchte.Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Frei von Gluten, Palmöl, Konservierungsmittel, Azofarbstoffe und hydriertes Fett.Geeignet für Vegetarier. Kühl und trocken lagern, nicht großer Hitze oder Temperaturschwankungen aussetzen.Inhalt: 400 Gramm.
Nährwerttabelle
pro 100g
Energie
1719 kj 406 kcal
Fette davon gesättigt
4,3g 0,3g
Kohlenhydrate davon Zucker
88,0g 70,0g
Eiweiße
3,5g
Salz
0,0g
Hersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
Funcakes Bake Release Spray Backtrennspray 200ml
Mit dem FunCakes Backspray können Sie Ihre Backformen, Backbleche, Waffeleisen und Ofenschalen schnell und bequem einfetten! Das Bake Release Spray von FunCakes ist ein pflanzliches Backtrennspray und für jeden Tortendekorateur unverzichtbar.Anwendung: Vor Gebrauch gut schütteln um optimale Ergebnisse zu erzielen. Halten Sie die Sprühdose aufrecht und sprühen Sie die Backform gleichmäßig aus einer Entfernung von ca. 25-30cm ein.Zutaten: Pflanzenöl (Raps, Palm), Ethanol, Emulgator (Soja-E322), Treibgas E290. Für Allergene siehe die fettgedruckten Zutaten. Koscher-zertifiziert.Warnung: Leicht entflammbares Aerosol. Der Behälter steht unter Druck: Er kann bei Erwärmung bersten. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Von Hitze, heiße Oberflächen, Funken, offenem Feuer oder anderen Zündquellen fernhalten. Nicht rauchen. Nicht in ein offenes Feuer oder eine andere Zündquelle sprühen. Auch nach Gebrauch nicht durchbohren oder verbrennen. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Vor Temperaturen von über 50°C schützen.Inhalt: 200 ml.
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
3700Kj / 900 kcal
Fett davon gesättigt
100,0g 7,5g
Kohlenhydrate davon Zucker
0,0g 0,0g
Eiweiß
0,0g
Salz
0,0g
Hersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
Funcakes Baking Soda - Backsalz 100g
Backsalz, auch bekannt als Natron, Backsoda und Natriumbikarbonat, ist das ideale Backtriebmittel zum Backen von Plätzchen, Brot (Soda-Brot) und Kuchen. Während des Backvorgangs reagiert es mit anderen Zutaten und setzt Kohlenstoffdioxid frei, das dafür sorgt, dass das zu backende Produkt locker und leicht wird. Die sauren Zutaten, die diese Reaktion verursachen, sind zum Beispiel Weinsteinsäure, Zitronensaft, Joghurt, Buttermilch, Kakao und Honig.Backsalz kann als Ersatz für Backpulver eingesetzt werden, wenn ausreichend saure Zutaten im Rezept verwendet werden. Die meisten Backpulver enthalten Backsalz kombiniert mit Weinsäure.Inhaltsstoff: Natriumhydrogencarbonat (E500).Inhalt: 100 gHersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
Funcakes CMC Tylose Pulver 60g
Verwenden Sie Funcakes Tylo Pulver um essbaren Kleber / Leim herzustellen oder zum untermischen in Fondant um diesen fester werder zu lassen. Durch das untermischen von CMC also Tylo Puder kann fondant auch zum Modellieren verwendet werden.Zubereitung: Zum Festigen von Fondant nehmen Sie Ungefähr 3 g (1 Teelöffel) CMC-Pulver pro 250 g Fondant. Um essbaren Leim herzustellen, mischen Sie CMC-Pulver und Wasser in einem Verhältnis 1:30. Lassen Sie die Mischung eine Nacht stehen.Zutaten: Carboxymethylzellulose: E466 (100 %). Für den Gebrauch in Lebensmittel.Inhalt: 60 GrammHersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
Funcakes Glucose - Glukosesirup 375g
Der FunCakes Glukosesirup ist ein ideales Bindemittel und kann in vielen süßen Rezepten wie z.B. Desserts, Süßigkeiten, Torten und Marmelade verwendet werden. Glukose-Sirup verhindert die Bildung von Zuckerkristallen und gibt u.a. an Modellier-Schokolade, Royal-Icing, Fondant und Gum Paste eine bessere Geschmeidigkeit.Zutaten: GlukosesirupInhalt: 375g
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
1406Kj / 331 kcal
Fett davon gesättigt
0g 0g
Kohlenhydrate davon Zucker
82,7g 55,4g
Eiweiß
0,0g
Natrium
0,0g
Ballaststoffe
0,0g
Hersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
FunCakes Glycerine 120g
Glycerin ist ein vielseitiges Produkt, das für viele Zwecke verwendet werden kann. Es hält Ihren Kuchen länger frisch, verbessert die Textur von hausgemachtem Fondant, verhindert die Kristallisation von Zucker und kann das Austrocknen von Buttercreme verhindern.Fügen Sie Ihrem Kuchenteig vor dem Backen ein paar Teelöffel Glycerin hinzu, um Ihren Kuchen länger frisch zu halten. Ein bisschen Glycerin in Ihr Royal Icing verleiht Glanz und verhindert, dass die Glasur hart und trocken wird. Es erleichtert das Auftragen des Zuckergusses.Verhindern Sie die Kristallisation von Zucker, indem Sie Glycerin hinzufügen, wenn Sie Zucker und Wasser auf eine hohe Temperatur erhitzen. Glycerin wirkt auch als Weichmacher in Fudge, Trüffel und Karamell.Glycerin kann verhindern, dass Buttercreme austrocknet und eine Kruste bildet. Es hält Ihre Buttercreme seidig glatt und hilft beim Anbringen von Streuseln oder Dekorationen an Ihrem Kuchen.Verbessert die Textur und Geschmeidigkeit von hausgemachtem Fondant. Es kann auch helfen, ältere und harte Fondants zu erweichen, ein paar Tropfen hinzuzufügen und sorgfältig durchkneten.Inhalt: 120gInhaltsstoffe: Glycerin (100%). Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
1683Kj / 396 kcal
Fett davon gesättigt
0,0g 0,0g
Kohlenhydrate davon Zucker
99,0g 0,0g
Eiweiß
0,0g
Salz
0,0g
Ballaststoffe
0,0g
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