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Formen
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- Zuckerblumen herstellen
- Fondant, Marzipan & Blütenpaste
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Tortendekoration
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Werkzeuge & Hilfsmittel
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- Cake Pops, Cupcakes, Cakesicle & Macarons
- Zutaten
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- Präsentieren & Verpackungen
- Schokolade, Pralinen und Eis
Sonstige Hilfsmittel und Werkzeuge für die Tortendekoration
Spezielle Tortendekoration bedarf oft auch spezielle Werkzeuge und Hilfmittel wie Tortendübel, Pinzetten, Tortenrandfolie und vieles mehr...
Ball Dummy - Styroporkugeln 3cm
Kugeln aus Styropor in der Größe von 3cm sind ideal für das Innere einer Fondantfigur wie zum Beispiel der Kopf geeignet. Hierdurch wird um einiges an Gewicht und Masse gespart. Die Dummys können mit Fondant, Blütenpaste und Modellierpaste ummantelt oder in flüssige Schokolade getaucht werden.Hergestellt aus hochwertigem Polystyrol. 100% recycelbares EPS, CFK- und HBCD-frei.Durchmesser: ca. 3cmInhalt: 3 Stück
Ball Dummy - Styroporkugeln 5cm
Kugeln aus Styropor sind ideal für das Innere einer Fondantfigur geeignet. Hierdurch wird um einiges an Gewicht und Masse gespart. Die Dummys können mit Fondant, Blütenpaste und Modellierpaste ummantelt oder in flüssige Schokolade getaucht werden.Hergestellt aus hochwertigem Polystyrol. 100% recycelbares EPS, CFK- und HBCD-frei.Durchmesser: ca. 5cmInhalt: 3 Stück
Bambusstäbe 12 Stück
Diese Bamboo Dowel Rods (Bambusstäbchen) bieten einer mehrstöckigen Torte besseren Halt. Ideal zum stapeln mehreren Torten geeignet, die Stäbchen lassen sich bequem auf die richtige Länge sägen.Länge: 30 cm.
Inhalt 12 Stück.
Cake Masters Acetat - Tortenrandfolie 20cm
Die Cake Masters Acetat-Rolle ist eine lebensmittelsichere Tortenrandfolie. Das Acetat ist geeignet für Arbeiten mit Schokolade und zur Herstellung von u. a. Bavaroise-Torten, Sahnetorten und Käsekuchen geeignet. Für diverse Zwecke zuzuschneiden.Die Form für die perfekte Creme-Torte vorbereiten:Das Acetat auf das gewünschte Maß zuschneiden. Acetat-Folie in die Form um den Tortenboden legen und die Cremefüllung (Bavaroise oder Cheesecake) hinzugeben. Das Ganze aushärten lassen, danach Form und Acetat entfernen. Geeignet für den Gefrierschrank, nicht für den Backofen geeignet.Maße: 20 m lang, 20 cm hoch.
Dicke der Folie: 90µm
Cake Masters Tortenring 18-32cm - 20cm hoch
Verstellbarer, hoher Tortenring der Firma Cake-Masters eignet sich hervorragend zum Backen und Herstellen von Torten und Kuchen.Der Ring ist stufenlos verstellbar.Der Tortenring besteht aus Edelstahl und ist spülmaschinenfest.Höhe: 20cm.Durchmesser: 18-32cm.
Decora Decortwist inkl. 20 Einsätze
Mit disem Kunststoffwerkzeug Decortwist zaubern Sie im handumdrehen leckere Bänder um um ihre süßen Kreationen zu dekorieren. Die 20 verschiedenen Einsätze bieten endlose Anwendungsmöglichkeiten und machen dieses Instrument zum perfekten Werkzeug grenzenloser Phantasien.Decortwist auch Extruder genannt ist zum Herstellen von Schnüren, Kordeln, Grasbüscheln, Bändern oder Haaren für Figuren und Dekorationen aus Fondant, Blütenpaste, Knete oder ähnlichem.Das Modellieren wird hierdurch zum Kinderspiel.Inhalt: Decortwist + 20 Einsaätze
Decora drehbare Tortenplatte - Aluminium 31cm
Decora drehbarer Tortenteller 31cmTortenständer aus hochwertigem, langlebigen Aluminium. Mit einer großen, in beide Richtungen (rechts / links) drehbaren, Auflagefläche die mit drei Rillen versehen ist, um die richtige Positionierung der Torte auf der Auflage zu vereinfachen.Die rutschfeste Basis sorgt für mehr Stabilität und verhindert ein verrutschen des Ständers beim Dekorieren der Torte. Stellen Sie den Kuchen auf eine Kuchenunterlage bevor Sie ihn auf den Drehteller stellen.Durchmesser: 31cmHöhe: 9,5cmMaterial: Aluminium
Decora Kuchengitter 32cm
Nützlicher Küchenhelfer für das Auskühlen von Kuchen und Tortenböden, aber auch beim Dekorieren. So tropft überschüssiger Guss auf die Arbeitsplatte und bleibt nicht am Gebäck hängen.Das Tortengitter ist aus Metall mit verchromter Oberfläche. Nicht in der Spülmaschine, sondern per Hand mit weichem Tuch und mildem Spülmittel reinigen.Größe Kuchengitter: 32cmForm: Rund
Decora Spritz- und Dekorierflasche 250ml
Die Decora Spritzflasche oder auch Quetschflasche genannt eignet sich ideal zum Schreiben, Zeichnen und Personalisieren mit Candy Melts oder Schokolade. Die Flasche hat ein Fassungsvermögen von ca. 250ml.Material: KunststoffFassungsvermögen: 250 ml
Decora Spritz- und Dekorierflasche 750ml
Die Decora Spritzflasche oder auch Quetschflasche genannt eignet sich ideal zum Schreiben, Zeichnen und Personalisieren mit Candy Melts oder Schokolade. Die Flasche hat ein Fassungsvermögen von ca. 750ml.Material: KunststoffFassungsvermögen: 750 ml
Decora Tortenkamm - Kammschaber gewellt 2 Stück
Decora Tortenkamm in 2 Ausführungen.Plastikspatel, die für die Verarbeitung von Cremes, Schlagsahne und Schokolade unerlässlich sind. Das gewellte Ende ermöglicht es Ihnen, dem Kuchen ein tolles Design zu geben. Die Packung enthält 2 Spatel ( 1x gewellt / 1x abgestuft )Größe: 12cm
Decora Tortenkamm - Kammschaber gezackt 2 Stück
Decora Tortenkamm in 2 Ausführungen.Plastikspatel, die für die Verarbeitung von Cremes, Schlagsahne und Schokolade unerlässlich sind. Das gezackte Ende ermöglicht es Ihnen, dem Kuchen ein tolles Design zu geben. Die Packung enthält 2 Spatel ( 1x fein gezackt / 1x grob gezackt )Größe: 12cm
Decora Tortenstütze Kunststoff 4 Stück - Large
Diese Tortendübeln auch Plastic Rods genannt bieten einer mehrstöckigen Torte besseren Halt. Ideal zum stapeln mehreren Torten geeignet, die Stäbchen lassen sich bequem auf die richtige Länge schneiden. Decora Dübel sind aus lebensmittelechtem PP neutralem Kunststoff, innen hohl mit einem Durchmesser von 18mm.Diese Variante ist ideal für besonders schwere Torten.Länge: 30 cm.Durchmesser: 18mmInhalt 4 Stück.
Dekofee Edgy Starter-Set "Straight & Wavy"
Edgy ist DAS Tool für moderne, scharfkantige Motiv- oder trendige Cremetorten. Mit dem breiten, ergonomischen Handgriff halten Sie Edgy stets SICHER in der gewünschten Position. Das vielseitig einsetzbare Werkzeug eignet sich sowohl für Ganache als auch für fast alle Tortencremes.Edgy lässt sich dabei stufenlos mit 2 stabilen Schrauben auf die gewünschten Maße einstellen. Und dies sowohl für die Höhe als auch die Tiefe!Sie erreichen eine Einstreichtiefe von bis zu 15 cm – das entspricht einem Tortendurchmesser von bis zu 30 cm. Die maximale Höhe liegt bei 11,5 cm.
Mit diesem Werkzeug ist es ab sofort ein leichtes eure Torten sauber und scharfkantig einzustreichen oder mit einem Wellenmuster zu verzieren.Edgy wurde in enger Zusammenarbeit mit Claudia Lühmann von Ofenkieker.de entwickelt.Im Starter-Set enthalten sind
1 Handgriff „Glatt“
1 Handgriff „Wellen“
1 Lineal 15 cm „Glatt & Wellen“
1 Lineal 10 cm „Glatt & Wellen“
2 Schrauben
1 Muttern
dekofee Profi Modellierwerkzeug Set Edelstahl
Mit diesem 5-teiligen Profi Fondant- Modellierwerkzeug aus Edelstahl der Marke dekofee erhalten Sie ein Werkzeug Set der Extraklasse.
Die Werkzeugspitzen wurden mit Nicola Keysselitz von Key for Cakes extra auf die Bedürfnisse beim (Figuren-) Modellieren abgestimmt und aus hochwertigem lebensmittelkonformen Edelstahl hergestellt. Je nach Verwendungsart wurden die Kanten weich abgerundet oder schärfer geschliffen. Die erstklassige Verarbeitung durch mehrfaches schleifen und polieren der Werkzeuge garantiert Ihnen ein sauberes und filigranes Arbeiten und eine lange Haltbarkeit der Werkzeuge. Die Werkzeuge eignen sich besonders für die Arbeit mit Fondant, Blütenpaste oder auch Modellierschokolade und sind schon bald nicht mehr aus Ihrem Werkzeugkoffer wegzudenken.
Inhalt: 5 Wekzeuge beidseitig verwendbar.
Material: Edelstahl
dekofee Teigstäbe 3er Set
Mit dem Teigstäbe-Set von dekofee ist ein gleichmäßig dickes Ausrollen von Teig garantiert. Dazu platzieren Sie zwei der Ausrollhilfen rechts und links vom Teig. Anschließend gehen Sie mit dem Teigroller über den Teig bis dieser die gewünschte Stärke erreicht hat. Dieses Set enthält je 2 Stäbe in den Stärken 1,5 mm (gelb), 3mm (weiß) und 5mm (pink) und einer Länge von 35cm.Vor dem ersten Gebrauch reinigen.
Digitale Küchenwage - Schwarz
Die digitale Küchenwaage von Bestron hat ein großes, gut sichtbares LCD-Display und eine Wiegeplatte aus schwarzem Glas.
Hohe Gewichtskapazität von 5 kg.Hohe Präzision bis zu 1g.5 Wägeeinheiten: g / oz / fl'oz / ml / lb'oz.Praktische Tara-Funktion.Batteriebetrieben: 1x CR2032 (im Lieferumfang enthalten).
Farbe: Schwarz
DR. Oetker Einweg-Spritzbeutel 35cm - 30 Stück
Einweg-Spritzbeutel: 30 x Einweg-Spritzbeutel zum Einmalgebrauch - praktisch und sehr hygienisch. Im Lieferumfang enthalten: 30 x Spritzbeutel der größe 35cm von bester Qualität.Ergebnis: Ordentlich dekorierte und verzierte Tortenstücke - Einfache und schöne Dekoration von Kuchen und Torten Material: Spritzbeutel aus dicker und strapazierfähiger Folie
Inhalt: 30 Stück auf der RolleGröße: ca. 35cm
Elektronisches Thermometer
Dieses digitale Thermometer ist ein elektronisches präsisionsgerät zur Bemessung der aktuelle Temperaturen bei Lebensmitteln.Zum Messen von Temperaturen von -50C° - 300C°Inhalt: 1 Stück
Sonde ca. 11cm
FMM Multi Ribbon Cutter
Mit dem Multi Ribbon Cutter schneidet man ohne Mühe gleich breite Streifen zum Herstellen von Bändern, Schleifen und vielen tollen Dekorationen aus Fondant, Zuckerpaste oder Marzipan. Das Set besteht aus 3 verschiedenen Schnittmustern: Glatt, gewellt und gezackt.Durch die Abstandshalter lässt sich die Schnittbreite von 3 bis 50 mm variieren
Fondant- Dekor- Stanz-Set mit 8 Scheiben und Griff
Dieses Set ermöglicht einfach und schnell 8 verschiedene Muster in Fondant, Marzipan oder Blütenpaste zu stanzen und ist somit das ideale Werkzeug um tolle Effekte und feine Details auf Ihre Torte zu zaubern. Auch für elegante Details auf Cup cakes und anderem Gebäck geeignet.Inhalt: 8 Scheiben und 1 Winkelgriff
FunCakes Acetat - Rolle
Die FunCakes Acetat-Rolle ist ein lebensmittelsicheres Acetat. Das Acetat ist geeignet für Arbeiten mit Schokolade und zur Herstellung von u. a. Bavaroise-Torten, Sahnetorten und Käsekuchen geeignet. Für diverse Zwecke zuzuschneiden.Die Form für die perfekte Creme-Torte vorbereiten:Das Acetat auf das gewünschte Maß zuschneiden. Acetat in die Form um den Tortenboden legen und die Cremefüllung (Bavaroise oder Cheesecake) hinzugeben. Das Ganze aushärten lassen, danach Form und Acetat entfernen. Geeignet für den Gefrierschrank, nicht für den Backofen geeignet.Maße: 20 m lang, 8 cm hoch.
FunCakes Acetat - Rolle 12cm
Die FunCakes Acetat-Rolle ist ein lebensmittelsicheres Acetat. Das Acetat ist geeignet für Arbeiten mit Schokolade und zur Herstellung von u. a. Bavaroise-Torten, Sahnetorten und Käsekuchen geeignet. Für diverse Zwecke zuzuschneiden.Die Form für die perfekte Creme-Torte vorbereiten:Das Acetat auf das gewünschte Maß zuschneiden. Acetat-Folie in die Form um den Tortenboden legen und die Cremefüllung (Bavaroise oder Cheesecake) hinzugeben. Das Ganze aushärten lassen, danach Form und Acetat entfernen. Geeignet für den Gefrierschrank, nicht für den Backofen geeignet.Maße: 20 m lang, 12 cm hoch.
Funcakes Bake Release Spray Backtrennspray 200ml
Mit dem FunCakes Backspray können Sie Ihre Backformen, Backbleche, Waffeleisen und Ofenschalen schnell und bequem einfetten! Das Bake Release Spray von FunCakes ist ein pflanzliches Backtrennspray und für jeden Tortendekorateur unverzichtbar.Anwendung: Vor Gebrauch gut schütteln um optimale Ergebnisse zu erzielen. Halten Sie die Sprühdose aufrecht und sprühen Sie die Backform gleichmäßig aus einer Entfernung von ca. 25-30cm ein.Zutaten: Pflanzenöl (Raps, Palm), Ethanol, Emulgator (Soja-E322), Treibgas E290. Für Allergene siehe die fettgedruckten Zutaten. Koscher-zertifiziert.Warnung: Leicht entflammbares Aerosol. Der Behälter steht unter Druck: Er kann bei Erwärmung bersten. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Von Hitze, heiße Oberflächen, Funken, offenem Feuer oder anderen Zündquellen fernhalten. Nicht rauchen. Nicht in ein offenes Feuer oder eine andere Zündquelle sprühen. Auch nach Gebrauch nicht durchbohren oder verbrennen. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Vor Temperaturen von über 50°C schützen.Inhalt: 200 ml.
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
3700Kj / 900 kcal
Fett davon gesättigt
100,0g 7,5g
Kohlenhydrate davon Zucker
0,0g 0,0g
Eiweiß
0,0g
Salz
0,0g