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FunCakes Fondant ist durch seine weiche Textur und gute Formbarkeit sehr leicht zu verarbeiten.
Der Fondant zeichnet sich darin aus, dass er sehr lange während der Verarbeitung geschmeidig bleibt und nicht austrocknet. Erst nach der Verarbeitung erhärtet das Produkt. Die Zucker Paste ist Schneeweiß und hat einen leckeren Vanillegeschmack.
Darüber hinaus ist der Fondant auch als Modelliermasse für die Herstellung von Dekoren wie Bögen und Modellieren von Figuren geeignet.
Dafür kneten Sie 1 gehäuften Teelöffel Tylose (CMC) oder Tragant mit eventuell etwas Flüssigkeit auf 250g Fondant.
Für einen runde Torte mit einem Durchmesser von ca. 24 - 26 cm, benötigen Sie ca. 500 g.
Inhaltsstoffe: Zucker, Glucosesirup, Pflanzenfett (Palmkern, Palm), Feuchthaltemittel (E422), Verdickungsmittel (E415, E466), Emulgator (E471), natürlicher Geschmacksstoff, Konservierungsmittel (E200), Säuerungsmittel (E330).
Allergene: Dieses Produkt kann Spuren von Mandeln enthalten.
Nährwertangaben | pro 100g |
Energie | 1685Kj / 3403 kcal |
Fett |
6,7g |
Kohlenhydrate |
85,2g |
Eiweiß | 0,0g |
Salz | 0,1g |
Ballaststoffe | 0,0g |
Farbe: | Weiß |
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