Callebaut Chocolate Callets -Milk- 1 kg
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Inhalt:
1 Kilogramm
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Produktnummer:
CP1502
Produktinformationen "Callebaut Chocolate Callets -Milk- 1 kg"
Die Callebaut Callets Milch sind zum Schmelzen gedacht und haben eine ausgewogenen Milch-, Kakao- und Karamellgeschmack. Die Callets enthalten 33,6 % Kakao und sind aus feinster belgischer Schokolade. Wunderbar geeignet zur Herstellung von Pralinen, Bonbons und Schokolade. Aber auch um z.B. Ihre Cupcakes oder Kuchen zu überziehen.
Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Koscher.
Inhalt: 1 kg.
Bei Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Callets befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung.
| Nährwerttabelle | pro 100g |
| Energie |
2357 kj |
|
Fette |
36,0g |
|
Kohlenhydrate |
51,0g |
| Eiweiße |
7,0g |
|
Salz |
0,2g |
| Farbe: | Braun |
|---|
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Callebaut Chocolate Callets -White- 1 kg
Die weißen Callebaut Callets enthalten 28 % Kakao und sind aus feinster belgischer Schokolade. Diese Drops sind zum Schmelzen und haben einen ausgewogenen, sahnigen Geschmack. Wunderbar geeignet zur Herstellung von Pralinen, Bonbons und Schokolade. Aber auch um z.B. Ihre Cupcakes oder Kuchen zu überziehen.Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Fu¨r Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Koscher.Inhalt: 1 kg.Bei Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Callets befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung.
Nährwerttabelle
pro 100g
Energie
2379 kj 569 kcal
Fette davon gesättigt
36,0g 22,0g
Kohlenhydrate davon Zucker
55,0g 55,0g
Eiweiße
6,0g
Salz
0,2g
Callebaut Chocolate Callets - Dark - 1 kg
Die Callebaut Callets Dark Chocolate sind zum Schmelzen gedacht und haben einen ausgespochen leckeren Schokoladengeschmack. Die Callets enthalten 54,5 % Kakao und sind aus feinster belgischer Schokolade. Wunderbar geeignet zur Herstellung von Pralinen, Bonbons und Schokolade. Aber auch um z.B. Ihre Cupcakes oder Kuchen zu überziehen.Inhaltsstoffe: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Koscher. Das Produkt kann Milch enthalten.Inhalt: 1 kg.Bei Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Callets befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung.
Nährwerttabelle
pro 100g
Energie
2303 kj 505 kcal
Fette davon gesättigt
37,0g 22,0g
Kohlenhydrate davon Zucker
46,0g 43,0g
Eiweiße
5,1g
Salz
0,0g
Chocovic Yagara Zartbitter Kuvertüre 200g abgepackt
Chocovic Yagara Zartbitter Kuvertüre 200g
Die Chocovic Yagara Zartbitter Kuvertüre (200 g) vereint intensiven Kakaogeschmack mit erstklassiger Verarbeitungsqualität. Diese hochwertige Kuvertüre aus Spanien überzeugt durch ihren fein abgestimmten Geschmack und ihre geschmeidige Konsistenz, die das Arbeiten besonders angenehm macht.
Mit ihrem Kakaoanteil von mindestens 59,5 % bietet Yagara ein kräftiges, ausgewogenes Aroma – perfekt für Liebhaber dunkler Schokolade. Sie eignet sich hervorragend zum Überziehen von Torten, Pralinen und Gebäck, aber auch für Ganache, Cremes oder feine Desserts.
Durch ihren gleichmäßigen Schmelz und die ideale Fließfähigkeit lässt sich die Kuvertüre präzise temperieren und sorgt so für ein glänzendes Finish und knackigen Bruch.
✔ Vorteile im Überblick:
Premium-Zartbitter-Kuvertüre aus Spanien
Intensiver, aromatischer Kakaogeschmack
Ideal für Pralinen, Glasuren, Desserts & Gebäcke
Perfekt temperierbar für glänzende Ergebnisse
Gleichmäßiger Schmelz, exzellente Fließfähigkeit
Kakaoanteil: min. 59,5 %
Inhalt: 200 g
Fazit:Die Chocovic Yagara Zartbitter Kuvertüre ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf professionelle Qualität und intensiven Schokoladengenuss legen – ein echtes Highlight für Pralinen, Glasuren und feine Desserts.
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (SOJA), natürliches Vanille-Aroma.
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
2283Kj / 548 kcal
Fett davon gesättigt
37,0g 22,2g
Kohlenhydrate davon Zucker
41,2g 38,1g
Eiweiß
6,3g
Salz
0,1g
Ballaststoffe
0,0g
Hersteller:Cake-Masters.comAlexander MüllerSiemensstr. 2449770 HerzlakeDeutschlandTel: +49 (0)5962/7799915Fax: +49 (0)5962/7799911E-Mail-Adresse info@cake-masters.com
Chocovic Zeylon Vollmilch Kuvertüre 200g
Chocovic Zeylon Vollmilch Kuvertüre 200g
Die Chocovic Zeylon Milchschokolade (200 g) überzeugt durch ihre cremige Konsistenz und ihren fein ausgewogenen Geschmack. Diese hochwertige Schokolade aus Spanien ist die ideale Basis für edle Desserts, Pralinenfüllungen, Tortenüberzüge oder cremige Mousses.
Dank ihres harmonischen Geschmacksprofils mit ausgewogener Süße und feinem Milchanteil lässt sich Zeylon vielseitig einsetzen – sowohl in der professionellen Patisserie als auch in der heimischen Backstube. Ihre gleichmäßige Schmelze sorgt für eine glatte, seidige Textur in jeder Kreation.
Mit einem Kakaoanteil von mindestens 36,5 %, einem Milchanteil von 18,3 % und einem Fettanteil von 34,1 % bietet diese Schokolade ein perfektes Gleichgewicht aus Geschmack, Cremigkeit und Verarbeitungsstabilität.
✔ Vorteile im Überblick:
Premium-Milchschokolade aus Spanien
Cremige, fein schmelzende Textur
Ideal für Pralinen, Torten, Cremes & Desserts
Angenehm milder, ausgewogener Geschmack
Hervorragend temperierbar und vielseitig einsetzbar
Kakaoanteil: min. 36,5 %
Milchanteil: min. 18,3 %
Fettanteil: 34,1 %
Inhalt: 200 g
Mit der Chocovic Zeylon Milchschokolade gelingt dir jede Kreation – von zartschmelzenden Pralinen bis zu feinsten Desserts. Ein Muss für Liebhaber cremiger Schokoladen mit edler Note.
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, Kakaomasse, MOLKENPULVER, MILCHFETT, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Lecithine (SOJA); natürliches Vanille-Aroma, Aroma.
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
2349Kj / 561 kcal
Fett davon gesättigt
35,6g 21,4g
Kohlenhydrate davon Zucker
51,7g 50,9g
Eiweiß
7,0g
Salz
0,24g
Ballaststoffe
0,0g
Hersteller:Cake-Masters.comAlexander MüllerSiemensstr. 2449770 HerzlakeDeutschlandTel: +49 (0)5962/7799915Fax: +49 (0)5962/7799911E-Mail-Adresse info@cake-masters.com
Callebaut Chocolate Callets - Vollmilch 200g abgepackt
Die Callebaut Callets Milch sind zum Schmelzen gedacht und haben eine ausgewogenen Milch-, Kakao- und Karamellgeschmack. Die Callets enthalten 31,7 % Kakao und sind aus feinster belgischer Schokolade. Wunderbar geeignet zur Herstellung von Pralinen, Bonbons und Schokolade. Aber auch um z.B. Ihre Cupcakes oder Kuchen zu überziehen.Inhaltsstoffe: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Koscher.Inhalt: 200g.Bei Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Callets befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung.
Nährwerttabelle
pro 100g
Energie
2362 kj 564 kcal
Fette davon gesättigt
35,09g 22,7g
Kohlenhydrate davon Zucker
52,0g 51,7g
Eiweiße
6,7g
Salz
0,1g
Hersteller:Cake-Masters.comAlexander MüllerSiemensstr. 2449770 HerzlakeDeutschlandTel: +49 (0)5962/7799915Fax: +49 (0)5962/7799911E-Mail-Adresse info@cake-masters.com
Chocovic Napal weiße Schokolade 200g abgepackt
Chocovic Napal weiße Schokolade 200g
Die Chocovic Napal Weiße Schokolade (200 g) ist eine edle spanische Kuvertüre mit einem fein abgestimmten, süßen Milchgeschmack. Ihre zarte, cremige Konsistenz macht sie zur perfekten Wahl für alle, die Wert auf Qualität und feinen Schmelz legen.
Diese weiße Schokolade ist ideal für die Herstellung von Pralinen, Desserts, Tortenfüllungen oder Glasuren geeignet. Durch ihre ausgezeichneten Schmelzeigenschaften lässt sie sich leicht temperieren und verarbeiten – sowohl für Hobbybäcker als auch für professionelle Chocolatiers.
Mit einem Kakaoanteil von mindestens 29,6 %, Milchanteil von 22,1 % und Fettanteil von 33,7 % bietet sie ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Süße, Cremigkeit und Stabilität.
✔ Vorteile im Überblick:
Premium-Qualität aus Spanien
Zarter, süß-milchiger Geschmack
Perfekt zum Überziehen, Gießen, Gießen oder Füllen
Hervorragende Schmelzeigenschaften
Ideal für Pralinen, Torten, Desserts & Mousses
Kakaoanteil: min. 29,6 %
Milchanteil: min. 22,1 %
Fettanteil: 33,7 %
Inhalt: 200 g
Mit der Chocovic Napal Weißen Schokolade verleihst du deinen Kreationen eine elegante, cremige Note – perfekt für feine Desserts und hochwertige Pralinen mit edlem Geschmack.
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, MILCHFETT, Emulgator: Lecithine (SOJA); natürliches Vanille-Aroma, Aroma
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
2357Kj / 568 kcal
Fett davon gesättigt
35,2g 21,2g
Kohlenhydrate davon Zucker
55,3g 55,1g
Eiweiß
6,9g
Salz
0,18g
Ballaststoffe
0,0g
Hersteller:Cake-Masters.comAlexander MüllerSiemensstr. 2449770 HerzlakeDeutschlandTel: +49 (0)5962/7799915Fax: +49 (0)5962/7799911E-Mail-Adresse info@cake-masters.com
Callebaut Chocolate Callets -White- 200g abgepackt
Die weißen Callebaut Callets enthalten 28 % Kakao und sind aus feinster belgischer Schokolade. Diese Drops sind zum Schmelzen und haben einen ausgewogenen, sahnigen Geschmack. Wunderbar geeignet zur Herstellung von Pralinen, Bonbons und Schokolade. Aber auch um z.B. Ihre Cupcakes oder Kuchen zu überziehen.
Inhalt: 200g.
Bei Temperaturschwankungen können die Callets während des Transports und der Lagerung schmelzen. Sie können dann immer noch gebraucht werden, aber kommen vielleicht nicht in ihrer ursprünglichen Form an. Zum Verarbeiten der Callets befolgen Sie die normalen Anweisungen auf der Verpackung.
Kakaogehalt: mind. 28,0%Milchgehalt: mind. 22,0%
Temperaturkurve:Schmelztemperatur: 45°CKristallisationstemperatur: 27°CArbeitstemperatur: 28 - 29°C
Zutaten:Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER (22,0%), Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches Vanillearoma. Es können Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten sein.
Zusätzliche Information: Diese Callebaut Callets Weiß 200g wurden von der Firma Pativersand abgepackt.
Nährwerttabelle
pro 100g
Energie
2382 kj 569 kcal
Fette davon gesättigt
35,8g 22,7g
Kohlenhydrate davon Zucker
55,4g 55,0g
Eiweiße
6,0g
Salz
0,1g
Hersteller:Cake-Masters.comAlexander MüllerSiemensstr. 2449770 HerzlakeDeutschlandTel: +49 (0)5962/7799915Fax: +49 (0)5962/7799911E-Mail-Adresse info@cake-masters.com
FunCakes Ready To Use Ganache Dark Choco 260g
Die gebrauchsfertige FunCakes white choco Ganache hat einen Schokoladengeschmack. Es kann verwendet werden, um einen Kuchen einzustreichen, einen Kuchen zu füllen und für Dekorationszwecke. Ideal auch als Schokoladenfüllung, einfach zu verwenden. Die Ganache versteift sich im Kühlschrank.Der Inhalt genügt um einen Kuchen von 20cm durchmesser einzustreichen und zu füllen oder zum Dekorieren von für 20 - 25 Cupcakes.Für eine Schokoladenfüllung: Rühren Sie das Produkt mit einem Mixer, um die Ganache leicht und luftig zu machen.Zum Abdecken und Spritzen: Erhitzen Sie das Produkt 1 Minute lang in der Mikrowelle auf 340 W um die richtige Konsistenz zu erhalten.Für eine Buttercreme- oder weiche Schokoladen- / Kuchenfüllung: Mischen Sie 150 g weiche Butter mit dem Produkt 5 Minuten lang bei hoher Geschwindigkeit.Das Paket enthält die folgenden Sprachen: Niederländisch, Englisch, Deutsch und Französisch. Inhalt: 260gZubereitung: In der Mikrowelle ca. 340 W erhitzen. 1 Minute.Zutaten: pflanzliches Fett (Palme, Shea), Zucker, Magerkakaopulver, Magermilchpulver, Emulgator: E322 (Soja), Aroma. Für Allergene siehe Zutaten in Fettdruck. Halal zertifiziert.
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
1668Kj / 394 kcal
Fett davon gesättigt
5,6g 3,2g
Kohlenhydrate davon Zucker
87,3g 82,1g
Eiweiß
0,0g
Natrium
0,0g
Ballaststoffe
0,0g
Hersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl
FunCakes Ready To Use Ganache White Choco 260g
Die gebrauchsfertige FunCakes white choco Ganache hat einen weißen Schokoladengeschmack. Es kann verwendet werden, um einen Kuchen einzustreichen, einen Kuchen zu füllen und für Dekorationszwecke. Ideal auch als Schokoladenfüllung, einfach zu verwenden. Die Ganache versteift sich im Kühlschrank.Der Inhalt genügt um einen Kuchen von 20cm durchmesser einzustreichen und zu füllen oder zum Dekorieren von für 20 - 25 Cupcakes.Für eine Schokoladenfüllung: Rühren Sie das Produkt mit einem Mixer, um die Ganache leicht und luftig zu machen.Zum Abdecken und Spritzen: Erhitzen Sie das Produkt 1 Minute lang in der Mikrowelle auf 340 W um die richtige Konsistenz zu erhalten.Für eine Buttercreme- oder weiche Schokoladen- / Kuchenfüllung: Mischen Sie 150 g weiche Butter mit dem Produkt 5 Minuten lang bei hoher Geschwindigkeit.Das Paket enthält die folgenden Sprachen: Niederländisch, Englisch, Deutsch und Französisch. Inhalt: 260gZubereitung: In der Mikrowelle ca. 340 W erhitzen. 1 Minute.Zutaten: pflanzliches Fett (Palme, Shea), Zucker, Magermilchpulver, Sahnepulver, Emulgator: E322 (Soja), Aroma. Für Allergene siehe Zutaten in Fettdruck. Halal zertifiziert.
Nährwertangaben
pro 100g
Energie
2600Kj / 630 kcal
Fett davon gesättigt
46,0g 22,0g
Kohlenhydrate davon Zucker
48,0g 46,0g
Eiweiß
4,0g
Natrium
0,0g
Salz
0,1g
Hersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl info@newcakes.nl