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Cake-Masters Mousse aux Pralinés 260g
Mit der Mousse aux Pralinés (260 g) gelingen dir im Handumdrehen köstliche, cremige Pralinenfüllungen wie vom Chocolatier. Diese vorgefertigte Pralinenmasse wurde speziell für das Füllen von Pralinenhohlkörpern entwickelt und sorgt für ein perfektes, gleichmäßiges Ergebnis – ganz ohne aufwändige Vorbereitung.
Hergestellt aus hochwertiger Callebaut Kuvertüre, bietet die Mousse einen fein-nussigen Geschmack mit edler Schokoladennote. Sie kann direkt verarbeitet oder für eine luftigere Konsistenz kurz aufgeschlagen werden.
Ideal für Pralinen, Trüffel oder als feine Füllung in Desserts, Gebäck und Törtchen. Für individuelle Geschmacksvarianten lässt sich die Mousse wunderbar mit Butter, Likör, Aromapasten oder gehackten Nüssen verfeinern.
✔ Vorteile im Überblick:
Fertige Mousse – sofort einsatzbereit für Pralinen und Desserts
Hergestellt mit hochwertiger Callebaut Kuvertüre
Luftig-leichte Textur, nach Belieben aufschlagbar
Perfekte Grundlage zum Aromatisieren mit Butter, Alkohol oder Nüssen
Ideal für Pralinenhohlkörper, Törtchen & Desserts
Inhalt: 260 g
Anwendung:
Mousse bei Zimmertemperatur kurz cremig rühren oder leicht aufschlagen. Anschließend direkt in Pralinenhohlkörper füllen. Optional mit weiteren Zutaten verfeinern.
Die Mousse aux Pralinés ist die perfekte Lösung für alle, die hochwertige Pralinenfüllungen oder Dessertcremes herstellen möchten – schnell, cremig und raffiniert im Geschmack.
Zutaten: Zucker, Pflanzenöl (Palm), Kakaomasse, Wasser, Glukosesirup, Kakaobutter, BUTTERAROMA, Emulgator: (Lecithin (Sonnenblume); Ethylalkohol, Xanthan, pflanzliches Öl (Kokos, Raps), natürliche Aromastoffe.
| Nährwertangaben | pro 100g |
| Energie | 2318Kj / 558 kcal |
|
Fett |
37,3g |
|
Kohlenhydrate |
52,4g |
| Eiweiß | 1,7g |
| Salz | 0,0g |
| Ballaststoffe | 0,0g |
Hersteller:Cake-Masters.com
Alexander Müller
Siemensstr. 24
49770 Herzlake
Deutschland
Tel: +49 (0)5962/7799915
Fax: +49 (0)5962/7799911
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